• 125 gram smör
  • 2 dl socker
  • 2 st ägg
  • 4 dl mjölmix , glutenfri
  • 2 tsk bakpulver
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 1,5 dl kesella, citrus
  • Rivet skal från en citron
  • Frosting:
  • 225gram smör
  • 500g florsocker
  • Pressad saft från en citron
  • Ev. Gul hushållsfärg

1. Sätt ugnen på 200 grader.
2. Vispa smör och socker poröst.
3. Tillsätt ett ägg i taget.
4. Blanda de torra ingredienserna och vänd ner i smeten växelvis med kesellan.
5. Sätt in i ugnen i ca. 15 minuter.

6. Vispa rumsvarmt smör med florsocker och citron, tillsätt ev lite kokande vatten för spritsar konsistens

7. Spritsa frostiges och dekorerar ev med choklad eller bär