• 200gram smör
  • 4dl socker
  • 3dl kakao
  • 1tsk vaniljsocker
  • 1msk starkt kaffe
  • 1tsk bakpulver
  • 3dl vetemjöl
  • 4ägg
  • 150gram mjölkchoklad
  • 2msk starkt kaffe
  • 4msk kakao
  • 1,5dl florsocker
  • 100gram rumsvarmt smör

Smält smör och socker i en kastrull, blanda ner övriga ingredienser och till sist äggen
Häll smeten i en form med bakplåtspapper
Grädda på 150grader i 20min
Smält chokladen till glasyren i ett vattenbad med kaffe och kakao,
vänd ner florsocker och smör i chokladen och blanda till en jämn smet
Bred ut över kakan och ev. garnera

Recept från Mersmak med några ändringar
20130303-142126.jpg