• 1ägg
  • 250gram rumsvarmt smör
  • 1tsk bikarbonat
  • 1,5tsk bakpulver
  • 1krm salt
  • 3,75dl strösocker
  • 8dl vetemjöl
  • sylt
  • Pärlsocker

Sätt ugnen på 180grader
Blanda ägg, socker, salt, bikarbonat, bakpulver och vanljsocker i en bunke
Tillsätt mjölet lite i taget
Rulla degen till en rulle och skär i 40 bitar
Rulla till bollar och platta till på en bakplåtspapperklädd plåt
Gör en grop och fyll med sylt
Strö ev över pärlsocker
Grädda ca 12min

20130228-191456.jpg