• 2 dl vispgrädde
  • 3 dl strösocker
  • 100 g smör
  • 1 dl ljus sirap
  • 2 tsk äkta vaniljpulver

Koka samman alla ingredienserna utom vaniljen, gärna i en tjockbottnad kastrull. Rör om försiktigt emellanåt.
Koka till 125 grader.
Rör i vaniljen och häll sedan upp på smörat bakplåtspapper. Låt svalna och klipp i bitar. Slå in i papper och förvara svalt.

20131230-215108.jpg