• 25 gram jäst
  • 3 dl vatten
  • 1 tsk salt
  • 1 msk olja
  • 1 msk honung
  • 5 msk keso
  • 1 stor grovriven morot
  • 3dl dinkelmjöl
  • 4dl vetemjöl

Blanda ut jästen i vattnet
Tillsätt honung, salt, olja, keso och morot
Blanda ner mjölet
Arbeta degen i 10min
Kavla ut den till en rektangel och vik dubbel
Dela den i 6 delar och lägg på bakplåtspapper
Lägg in i kylen övertäckt

På morgonen:
Ta ut bakplåtspappret med degen
Sätt ugnen på 250grader med en bakplåt i
När ugnen är varm tar du ut plåten och lägger över bakplåtspappret
Grädda i 10min

20130210-094802.jpg