• 200g mörk choklad
  • 200g smör
  • 4 ägg
  • 2 dl socker
  • 2,5 dl vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver

Smörj en form med avtagbar kant och sätt ugnen på 225 grader.
Smält chokladen och smöret på låg värme i en kastrull.
Vispa ägg och socker poröst.
Blanda vetemjöl och bakpulver.
Rör försiktigt ner den något avsvalnade chokladsmeten i ägg- och sockerblandningen.
Vänd ner mjölet försiktigt så att smeten blir slät. Rör man för häftigt så sjunker smeten ihop.
Kakan ska inte stelna helt i mitten utan vara ganska kletig när den skärs upp

20120510-123034.jpg