• 2,5 dl vetemjöl
  • 1,5 dl socker
  • 1dl brun farin
  • 1 tsk bakpulver
  • 0,5 tsk salt
  • 1 st ägg
  • 100 gram smält smör
  • 2kanelstänger
  • 4 st äpplen

1. Blanda samman de torra ingredienserna.
2. Smälta smör med kanelstången och blanda sedan i smöret & ägget i den torra blandningen.
3. Smörj en ugnsfast form och lägg i de skalade, urkärnade & klyftade äpplena.
4. Häll smeten över äpplena och grädda i ugn 175 grader i ca 35 minuter