• 200gram smör
  • 1,5dl socker
  • 3,5dl vetemjöl
  • 1,5dl torkade blåbär
  • 2tsk bakpulver
  • 1tsk vaniljsocker

Dessa goda blåbärskakor går alldeles utmärkt att byta ut mot andra torkade bär!

Sätt ugnen på 175grader
Rör smör och socker luftigt
Tillsätt mjöl, blåbär, vaniljsocker och bakpulver
Blanda ihop till en deg
Dela i 30 delar och rulla till små kulor
Lägg ut på plåtar med stora mellanrum så att kakorna kan flyta ut
Platta ut lätt
Grädda i ca 10min
20120222-191741.jpg